Újabb díj gazdája lettem:-)

Ma este érdemes volt bekapcsolnom a számítógépet,ugyanis hihetetlen módon,de újra díjat kaptam :-)
Nem is akárkitől Angitól, Fekete-pillangótól és Csepei Cecíliától.
Nagyon boldog vagyok és örülök,hogy szeretitek a blogomat ugyanis ez azt jelenti,hogy az első 10 kedvencetekben ott vagyok:-)
Ezúton szeretném  megköszönni nektek a díjat.
És mindenkinek aki néha-néha betér ide :-)
A szabályzat nagyon egyszerű ,kell írni egy bejegyzést a díjról ,meg kell köszönni,be kell linkelni annak a nevét akitől kaptad, és tovább kell adni 10 kedvenc blogger társadnak.

Kicsit nehéz a döntés mivel több mint 10 kedvenc blog van amiket szívesen látogatok:-)

 

 

Akiknek szeretném tovább adni:

Angi

Feketepillangó

Csepei Cecília

Ditta

PiciJuci

Homoktorta

Petra

Hajnesz

Noémi

FahéjCafé

Fifi és kunyhója

Reni barátnőm kislányának 5. szülinapjára készítettem ezt a tortát.Sajnos egy-két képet tudtam készíteni,mert persze pont most merült le az elem a fényképezőbe,de újratöltöttem gyorsan,hogy legalább egy párat tudjak kattintani:-)
Két 18 cm átmérőjű piskótát sütöttem 7-7 tojásból,hogy jó magas legyen.
Így sikerült is négy lapra elvágnom a piskótákat.Belülről vajas csoki krémmel kérték mivel ők azt szeretik.Jó is volt,mert legalább volt tartása a tortának a krémtől.Mielőtt egymásra helyeztem őket a felső piskóta alá vágtam egy kicsi kör alakú kartonlapot,így könnyen fel lehet szeletelni és nem vág bele az alsó tortába.A felső részt egy kicsit megfaragtam,hogy hasonlítson egy locsolókannához.
Kívülről színezett marshmallow fondant-tal burkoltam be.
A figurát sajnos ilyenre sikerült kihoznom,ő már a második volt amit készítettem ugyanis az első nem fért volna be a kapun:-)Arányait nagyon elnéztem.Ez a második Fifi sehogy sem akart sikerülni,állandóan szét akart esni szegényke.Nem is lett tökéletes,mert kicsit ufó lett a keze,a testalkatáról már nem is beszélve /túltáplált/:-)
De a lényeg ez volt:

Tami kishúgának Dorinának is készítettem egy mini szívecske tortát, aminek a tetejére egy dalmata kutyus került.Diabetikus változatban készítettem,ugyanúgy vajas csokikrémmel töltöttem meg.Csak cukor helyett fruktózt használtam.Sajnos én elfelejtettem lefotózni így megkértem Renit,hogy fotózza le nekem.

Csoki torták-eljegyzésre és szülinapra

Ismét le vagyok maradva a tortákkal,de így legalább minden napra újabbat tudok posztolni:-)
Most kettőt fogok betenni ide,mert a recept ugyanaz.
Ez a torta még pénteken készült egy idősebb pár eljegyzésére,de a torta csak szombaton érkezett meg hozzájuk, ugyanis Pestre vitték.A kérés az volt,hogy legyen csoki torta kívül-belül és eljegyzési feeling-je  legyen.
Készítettem egy sima és egy kakaós piskótát 6-6 tojásból egy 26 cm átmérőjű tortaformában..Ezeket kettévágtam és felváltva egymásra helyezve megkentem őket a krémmel.A töltelék főzött csoki krém volt.
Kívülről csoki ganache-al vontam be (240 ml tejszín és 28 dkg étcsoki).
A díszítéshez étcsokit reszeltem és körbehintettem vele a tortát.
Házi fondantból kiszúrtam egy szívecskét és lekentem gyöngyporral.
A rózsa és a levelei is abból készültek és szintén át lettek kenve gyöngyporral.Miután megszáradt barna gél ételfestékkel ráfestettem a mintát és a neveket.A gyűrű öntapadós volt ami nem ehető.

Kicsit közelebbről:

A másik is egy csokitorta volt.Minden ugyanaz mint az előző tortánál.Csak ez a torta 30.szülinapra készült egy hölgynek.

Spongya Bob

Engem is utolért kedves Spongya úr:-)
Vasárnap készítettem ezt a tortát,immáron ez az utolsó torta az előző hétvégéről és mindjárt kezdhetem előlről,mert már sütöm a többi piskótát holnapra:-)
Annyi kérés volt ezzel a tortával kapcsolatban,hogy ne legyen bevonva fondant-nal, hanem valami kevésbé édes dologgal,mert a kis ünnepelt nem szereti a túl édes dolgokat.
Ezért tejszínre esett a választás amit megszíneztem sárgára és a tortát kívülről lekentem vele.
Belülről főzött csoki krém ízesítést kapott.
Spongya ingét,nadrágját és a többi alkotórészét viszont mondták,hogy csinálhatom nyugodtan fondant-ból.
Házi készítésűt használtam,nekem az talán nem annyira tömény mint a bolti.

A kislány nagyon örült neki,állítólag nagyon meglepődött:-)

Könyv torta

Újabb könyvtorta,a kamion tortával egy időben készült sőt egy családba ment mindkét torta.
Sima és kakaós piskóták váltották fel egymást és tejszínes csokikrémmel lett megtöltve.
20*30-as tepsiben sütöttem a lapokat.
Kívülről Formix-al vontam be,ráadásként még nyújtottam ki még  két Formix lapot és a könyvbe  beragasztottam.
Erre került a vers és a másik oldalára a felirat.Vékony ecsettel és barna színű Wiltonos gél állagú festékkel írtam rá.Kakaóport szórtam ki egy kis tálkába és ecsettel beporoltam a könyvet mintha már egy kicsit régi lenne.A lapok sarkait egy kicsit felhajtottam.Középre sodortam egy könyvjelzőt.Ami sajnos a fotókon nem látszik,hogy a torta oldalán a lapokat is megcsíkoztam.

Kamion torta

Mit is írjak?!
Ez még a sok közül az egyik tortám amit a 7végén készítettem.
Nagyon megszenvedtem ezzel a tortával mire sikerült egy Volvo kamiont kihoznom belőle.
Nem az első kamion tortám,de idáig csak a férjemnek készítettem hiszen ő nagy" kamionos".De valahogyan sosem sikerül úgy ahogyan szeretném:-(Ezért azokat a képeket nem szívesen mutogatnám senkinek.

Már a sírás kerülgetett ,de azért is...megpróbáltam és megcsináltam.
Miközben készült, megállapítottuk a férjemmel,hogy jobban hasonlít egy Magnum kamionra,mint Volvora.Persze,mert neki mindig Magnumot készítek ,na jó nem mindig,de már kétszer is azt kapott szülinapjára:-)Egy régi kamionja volt a Magnum és a mai napig is imádná ha azzal járhatna ezért mindig szeretném neki tortában is "megfaragni",de valamiért mindig máshogy sül el a dolog:-)
De aranyos,mert nagyon örül neki,én meg bosszankodom:-(

Na,de félre a nosztalgiával,visszatérnék erre a kamionra.
Szóval ez sem akart sikerülni,de a végén mikor már begurultam és minden erőmet bedobtam akkora azért egy Volvot is sikerült kihoznom a tortából.Vagyis remélem,hogy hasonlított rá,mert volt itthon egy makettünk a többszáz közül amiről tudtam koppintani:-) Csalódtam magamban hiszen itthon többszáz kamion makettünk van /a férjem hobbija/ ezért eléggé otthon vagyok ebben a témában most mégsem érezhettem benne otthon magamat.Még az esküvőnk is kamionos volt.Nálunk e körül forog a világ:-)
Egy verset is kellett volna ráírnom,de nem fért sehová,így kinyomtattam és a légterelőre illesztettem.
Belülről orosz krém ízesítést kapott.
De azért remélem az ünnepelt felismerte benne a saját járgányát:-)

Fekete erdő torta

60. szülinapra készült ez a torta.

Belülről fekete-erdő töltelék volt.

Kívülről szerettem volna,ha nem meggyszemek díszítik,

mivel szerintem a rózsákkal nem mutatott volna valami  jól.

A szám az utolsó pillanatban ugrott be,hogy milyen legyen.

A rózsáknak nem készítettem levelet így hiányzott valami zöld a tortáról,

és akkor villant be,hogy legyen zöld szám rajta.

Formixból sodortam rudakat és azt hajtogattam meg,

 a végeit pedig beereztem mintha levél lenne:-)

A receptet nem írom le ITT megtalálod.

Hajtós hétvégén vagyok túl,6 torta került ki a kezeim közül, a két minitortával együtt,így apránként feltöltögetem őket.

És még ez a fránya influenza is kerülget:-(

 

Újabb mini torták

Reni barátnőm a 10. házassági évfordulójukra kérte ezt a mini tortát.
Diabetikus változatban készítettem el,cukor helyett fruktózt használtam.
Belülről vajas csoki krémmel töltöttem meg.

 Miközben készült Reniék tortája egy ismerősőm meglátta és neki is kellett egyet készítenem a férje szülinapjára.Ez is vajas csoki krémmel töltött,de nem diabetikus változat.Formix-al burkoltam.
Semmi extra nem kellett rá ,csak egy Suzuki logó.

Rózsaszín tortacsoda

Ez a másik torta amit még hétvégén készítettem.
Egy nagyon kedves régi ismerősöm lányának a szülinapjára készült ez a torta.
A díszítés rám volt bízva így próbáltam egy kicsit csajosra venni a tortát.
Állítólag nagyon jól sikerült, az ünnepelt nagyon örült neki, ráadásul jól eltaláltam a színeket,mert rózsaszín gyertyát tettek rá.Így megvolt az összhatás:-)
Ez volt az a torta amire azt mondtam,hogy még én is elfogadnám.No persze azért mert ez a "rózsaszín imádat" nem hagy fel nálam ,talán soha:-)
A fotók röptében készültek.Nem is lettek csúcsminőségű fotók:-(
Sokkal szebb lett volna ha valami háttérrel fotózom le,de már itt voltak a tortáért ezért sietnem kellett.

A torta belülről barackos-túrós krémmel lett megtöltve.25 dkg túrót villával áttörtem és 2 dl tejszínnel összeforgattam,pici porcukorral édesítettem,túl sokat nem tettem bele mert a tejszín eleve cukrozott volt.Két kiskanál vaníliás cukrot tettem még hozzá.Barack befőttet lecsepegtettem, apró kockára vágtam és beleforgattam a krémbe.
Kívülről házi fondanttal burkoltam be.
A rózsákat is ebből a fondantból készítettem.
Ez volt talán a második tortám amit házi mézes fondant-al burkoltam.
Az első tortám amit házilag készített fondant-tal borítottam az nem sikerült túl jól ezért nem is nagyon alkalmaztam idáig a házi fondant-tal való borítást.Valahogyan mindig féltem tőle,persze ma már tudom,hogy akkor mit rontottam el.

Dió torta

A hétvégéről még adós vagyok két tortával ugyanis nem volt időm feltölteni őket.
Dió krémmel töltött torta sima piskótában.
Unokatesóm a nagymamájának kérte 80.szülinapjára.
A rózsákat házi fondant-ból készítettem hozzá.
A krémhez két tasak vaníilia ízű pudingport főztem.Margarinnal kihabosítottam és darált dióval ,rumaromával ízesítettem.A tortát kívülről ugyanezzel a krémmel kentem meg és darált diót hintettem rá.

Remélem az ünnepelt is örült neki:-)