2011. február 1., kedd

Csoki torta

Ez a csoki torta röptében készült:-)
Tegnap ilyenkor kaptam a kérést,hogy készítsek egy csoki tortát.
10 éves kisfiúnak készült, a suliban ezzel a tortával kínálta meg az osztálytárasait.
10 tojásos piskóta 3 lapra vágva és dupla adag főzött csokikrémmel töltve.
2 tasak csokipuding 5 dl tejjel és 8 evőkanál cukorral felfőzve,majd még a meleg pudingba 10 dkg étcsokit keverünk.Kihűlés után 15 dkg margarinnal kikeverjük.
Csoki ganache-zsal bevonva.
Ezüst színű csokilapocskákkal díszítettem.

Nincsenek megjegyzések:

Related Posts with Thumbnails