Virágos kert és tűzoltás

Ez a torta még vasárnap készült két együtt ünneplő embernek.
Először nagyon megijedtem,hogyan fogok egyszerre csajos és pasis tortát készíteni.
Végül jól kifaggattam aki kérte.Így kiderült,hogy Laci a tortán lévő figura tűzoltó.Így gondoltam miért ne ez legyen a torta egyik dísze.Az eredeti ötletem az lett volna,hogy "Laci" épp egy házat olt amiben a hölgy segítségért kiált.De ahhoz több időre lett volna szükségem:-)
Mivel a legtöbb nő szereti a virágokat így úgy döntöttem,hogy a torta lányos része legyen kis virágokkal tele.
8 tojásból sütöttem egy sima piskótát.
Belülre két réteg krémet készítettem.
Egyszer egy sima túrósat plusz még egy barackos-joghurtos-tejszínes krémet.
Alulra kentem a túrósat ráfektettem barackszeleteket és erre jött rá a barackos krém.
Biztos nagyon fincsi lehetett:-)
Kívülről Unidec-el burkoltam.
Laci félig marcipánból,félig Unidec-ből készült:-)
Mutatok róla közelebbi képet,bár a locsolócső kicsit feljebb is kerülhetett volna a kezében,mert így egy kicsit kétértelmű:-)

Így osztottam ketté ezt a tortát.
Ami remélem az ünnepelteknek is tetszett.

Tortaverseny

Még ma estig nevezhettek Timinél a tortaversenyre.
Ne maradj le róla!

Bővebben a versenyről:

Tortadíszítés alapjai

Tavaszi Eszterházy-torta

Reni barátnőm anyósának készítettem ezt a tortát szülinapjára.
Mivel nagyon szeret kertészkedni ezért Reni ezt találta ki,hogy legyen rajta minden féle színes virág és pillangó.
Jó az időzítés ugyanis hát itt van ez a csodálatos tavasz.Ébred a természet (végre,ez a hosszú tél után):-)
Tortadíszítés közben jött meg az ötlet,hogy mi lenne ha egy kerti tavat is elhelyeznék a tortán.Felhívtam a barátnőmet aki csak annyit mondott,hogy rád van minden bízva.
Szabad kezet kaptam ezért elengedtem a fantáziámat.
Az Eszterházy torta receptet nem írnám le ITT megtalálod.
A tortát kívülről marshmallow fondant-tal kérték.Nekik jobban ízlett mint a sima fondant,ezt már  Fifi tortánál is kóstolták.
A kis tavat ugyanúgy készítettem mint a kiskacsás tortámnál.Kékre színezett zselatint tettem bele.Köré kavicsokat készítettem.Zöldre színezett royal icinggel díszítettem körbe a tortát.

Kreatív blogger díj

Ezt a meglepetést!!!
Ismét díjat kaptam Cakenitől és Angitól.
El sem hiszem,hogy ezt megint kiérdemeltem.

Nagyon megtisztelő,hogy szeretik a blogomat és a kreativitásomat:-)

A szabály a következő:10 dolgot el kell árulni magadról,amit szeretsz csinálni és tovább adni a díjat 10 blogger társnak,akiket látogatsz és kreatívnak tartasz.

Mindenkit rettentő kreatívnak tartok és nagyon sok jó dolgot látok nálunk amiért érdemes benéznem hozzájuk.Továbbra is hű olvasójuk maradok:-)

Akiknek továbbadnám a díjat:
Ditta
PiciJuci
PixiePie
Egypici
Gabi
Feketepillangó
FahéjCafé
Hajnesz
Petra
Anyatigris

10 dolog amit szeretek:

Szeretem a családomat a férjemet:-)
Szeretek sütni,főzni.
Szeretek dekorálni,nemcsak tortákat.
Szeretem a kreatív dolgokat amik lekötnek.
Szeretek kirándulni.
Szeretek olvasni.
Szeretem az állatokat (igazi Ace Ventura vagyok).
Szeretem az őszinte,nyílt embereket.
Szeretek vezetni.
És szeretem,hogy nőnek születhettem:-)

Újabb plasztik rózsás szerelem

Egy újabb plasztik csoki rózsákkal díszített torta.
Édesanyám kért meg,hogy az egyik kedves idős néninek süssek egy tortát 80. szülinapjára.
Sütöttem 6 tojásból egy piskótát.22 cm-re állítottam be a tortakarikát.
Belülre gesztenyés-habosított krém került.
Főztem egy tasak vaníliás pudingot és beletettem egy 25 dkg-os gesztenyemasszát,pici rumaromával ízesítettem végül 2-3 evőkanál kemény habbá vert tejszínnel forgattam össze.Nagyon finom lett,egyáltalán nem lett tömény a krém.
Kívülről tejszínnel díszítettem és plasztik csoki rózsákat tettem rá.

Újabb kisvakond

Vasárnap készítettem ezt a tortát egy kislány 2. szülinapjára.
Annyi kérés volt,hogy egy kicsit legyen nagyobb a vakond,az előző tortámnál ugyanis kisebbre sikeredett.

Két piskótát sütöttem egy 22 cm-t és egy 18 cm-t összesen 13 tojásból.
És sütöttem egy 5 tojásos kakaós piskótát amiből a külső részre morzsoltam a piskótát.
Egymásra helyeztem őket és kifaragtam vakondtúrás formájúra.
Belülre tejszínes-meggyes joghurtos töltelék került.
Kívül körbekentem tejszínnel és hagytam,hogy jól kifagyjon a hűtőben.
Olvasztottam csokit tejszínnel és ezzel körbekentem a tortát majd rányomkodtam a piskótamorzsát.
Tetejére jöhet a kis-vakond amit fondant -ból készítettem.
Készítettem még hozzá színes virágokat és fűcsomókat.Ettől már csajszisabban nézett ki:-)

Festős torta

Szülinapra készült ez a torta egy úrnak akinek a szakmáját kellett megjelenítem a tortán.
8 tojásos sima és 5 tojásos kakaós lapot sütöttem.Felváltva vagyis a középső lapot nem vágtam el és ez középre került.Csokikrémmel lett megtöltve,annyi módosítással,hogy a krémbe tettem még 2 evőkanál kemény habbá vert tejszínhabot.Még ízletesebb lett tőle.Marshmallow fondanttal burkoltam.

A figurát marcipánból készítettem,most jobban is sikerült.
Valahogyan könnyebb volt vele dolgozni mint fondanttal,nekem az mindig szét akar esni.

A házikó és az autó fondantból készült,betettem hűtőbe,hogy jól megdermedjen.Az ecseteket és a festékes vödröt is ebből  készítettem.
Sajnos a létrát nem tudtam ehetőből kivitelezni,mert amit én készítettem/ fondant lábak és spagetti létrafokok/ az szétesett állandóan.Így megkértem a férjemet,hogy amíg díszítem a tortát addig kreáljon nekem egy szuper létrát. Volt kéznél egy vékonyabb farúd és kihegyezett fogvájó.Ebből készítette el nekem a létrát.Nagyon ügyesen megoldotta:-)Nem véletlen hiszen ő is kreatív és szeret barkácsolni:-)Így együtt dolgoztunk ezen a tortán.

A tortán lévő szakember viszont még nem végzett a festéssel így még be kellett neki fejezni a falfestést.

Fekete-erdő torta /plastic rózsákkal/

Szülinapra készült ez a torta.
8 tojásos kakaós piskóta, belülről fekete-erdő ízesítéssel.
Életem első plasztik csokiból készült rózsákkal díszítettem.
Elsőre nem is lettek olyan szörnyűek:-)
Andinál találtam egy egyszerű receptet a plasztik  csokira.
120 g étcsokit megolvasztunk alacsony fokozaton mikroban és külön edénykében a 60 g mézet is felmelegítjük.Forralni nem szabad.
A csokihoz hozzáadjuk a mézet és addig keverjük amíg egynemű massza nem lesz.
Műanyag tálba csináljuk,mert a fémbe beleragad.
Amikor már kezd hűlni akkor addig nyújtjuk-gyúrjuk míg a felesleg víz kimegy belőle.
Ezután fóliába csomagoljuk és 24 órán át hűtőben tartjuk.
Felhasználás előtt kivesszük a hűtőből és kiolvasztjuk szoba-hőmérsékletűre.
És utána már formázhatjuk is.
Nagyon egyszerű és jó vele dolgozni:-)Tuti,hogy máskor is alkalmazom.

A csoki rózsáim:

Csücsi a kutya

A hétvégén nagypapám születésnapját ünnepeltük.
Szerencsére csodás idő volt így nem kellett behúzódzkodni a házba.
Kedvenc kutyusát készítettem el a torta tetejére Csücsit.Ő egy fekete színű,rövid lábú,drótszőrű  tacskónak mondható kiskutyus.A család kedvence:-)Télen bent őrzi a házat, a papa lábánál alszik és jókat horkol.Muris egy kutya:-)Van egy fia akit Picinek hívnak ő meg pont az ellentettje hófehér bozontos kutyus.
A fonal gombolyagok azért kerültek a kutya mellé,mert amikor gyerekek voltunk akkor a papa és mama nagy előszeretettel horgoltak és kötöttek nekünk szebbnél-szebb dolgokat.Még néha most is:-)
Ezért ezt a két dolgot gondoltam megjelenítem a tortán.
Nagyon meghatódtak mind a ketten mikor meglátták.
Szerencsénkre mint írtam nagyon jó idő volt vasárnap így az udvaron köszöntöttük fel és ott is fogyasztottuk a tortát.Nagyon jól sikerült,mert az állatok (Csücsi és a fia, a fekete macska-Zsuzsi) is körbevettek minket és szó szerint kinézték a tortát a szánkból így ők sem maradtak ki,mert mindig valaki juttatott  nekik egy-egy fincsi falatot.Még a fekete macska Zsuzsi is a tejszínhabot nyalogatta az ujjainkról.Sajnos őt nem sikerült lefotózni,amikor tiszta krém volt  a pofija:-)
A tortáról:
Bohóc tortát készítettem,annyi újítással,hogy most csak csokis piskótába töltöttem a narancsos és csokis krémet.Kívülről tejszínnel vontam be.

A képek:

És itt már Csücsi is képbe került:-)

Csoki torta logóval és baleset torta

Csoki torta Mercedes logóval.
6 tojásos sima 4 tojásos kakaós piskóta,főzött étcsokoládé krémmel töltve.
Kívülről csoki ganache bevonat.A logó fondant-ból készült és gyöngyporral lett átkenve.Köré ezüst színű csokilapocskákat szórtam.

A másik torta ezzel egy időben készült.Egy 3 éves kisfiúnak, akinek az édesapja mentős,így nem maradhatott el a balesetet megjelenítő torta mentő autó nélkül:-)

Belülről fekete-erdő ízesítést kapott,kívülről marshmallow fondant borítást.