A legnagyobb öröm-airbrush :-)

Csuda jó heten vagyok túl:-)
A múlthéten két olyan dologhoz is jutottam amiket már nagyon régóta szerettem volna.
Az egyik,hogy gazdája lettem az airbrushnak.A légtartályos verzió mellett döntöttünk a férjemmel szerinte ez jobb lesz,mert nem terheli a gépet folyamatosan.
Annyira boldog vagyok,hiszen már tavaly októberben is szerettem volna.De mást kaptam szülinapomra.
Ami késik nem múlik,most már én is alkothatok kedvemre:-)
És dupla öröm mindekttőnk számára,mert külön pisztollyal a férjem is tudja használni a makettezős hobbijához:-)

Már alig vártam a 7végét,hogy kipróbálhassam.
Sokat törtem a fejemet,hogy mit is kéne sütnöm.Egy kis dalmata kutyus mellett döntöttem.Persze nagy örömömben fázisfotókat nem készítettem.De ígérem legközelebb készítek róla:-)

12 tojásból sütöttem egy 28 cm-átmérőjű tortakarikában piskótát.Miután kihűlt a kerek lapot elfeleztem és (így egy félkört kapunk) és így kentem meg fincsi puncs ízű krémmel.Persze  a lapokat még félbevágtam így négy lap piskótám volt.Jól lehűtöttem,majd élére állítottam és megfaragtam a kutyus testét.A leesett nagyobb darabokból készült a lába.Az apró piskótadarabkákat krémmel elkevertem és megformáztam a kutyus fejét.Folpack-ba csomagolva hűtöttem le.Azt hittem egy pici kutyust kapok ebből az adagból,de aztán egy jó kis kölyök méretű kutya született belőle.A hűtőből ki is pakoltam,mert a legnagyobb tálcámra raktam,és így is kilógott a hűtő polcáról.Nagy nehezen rácsuktam az ajtót,persze a tortának se legyen baja.

Csak másnap burkoltam le Unidec-el.Kis karcokat rajzoltam a kutya testére mint szőrzetet.
Sajnos még nem vagyok profi és a  pisztolyom és festékem sem az..De idővel remélem belejövök és minden profi kellékem meglesz hozzá.Egyenlőre alap dolgokkal dolgoztam.Porfestéket vanília kivonattal hígítottam és ezt fújtam a tortára.Nagyon izgultam először egy papír lapra kezdtem el kinyomni a pötyiket.Aztán jöhetett a torta:-)

Szerintem elsőre nem is lett olyan gáz.Bár nekem annyira nem tetszett,ráadásul ez volt a legelső kutya tortám.
Tegnap felvágtuk,hosszas gondolkodás után.Mivel előző nap nem volt szívünk "kinyírni" szegényt.
De hát nem hagyhatjuk megromlani:-)

A másik nagy örömöm ami egy apróság,de ezt is tavaly óta hajtottam.Nem más mint a görgős nyomda.
Másnak lehet ez nem nagy szám,de én ilyen kis apróságnak is nagyon tudok örülni.Legközelebb róla is hozom a képeket.

Dzsungel mániás Garfield

Egy éves kislány szülinapjára készült ez a torta.A kislány anyukája látta a régi Garfiledos tortámat és ebből jött neki az ötlet,hogy legyen a legújabb őrület szerinti Garfield megvalósítva.

Mondanom sem kell,hogy nagyon örültem,hiszen egy újabb kihívás előtt álltam.
Garfielot egy párszor nekiálltam megformázni,de sehogy sem akart sikerülni kb. 3* gyúrtam össze.De azért 4.-re talán sikerült egy hozzá hasonlító macskát alkotnom.:-) Házi fondantból készültek a díszek és Garfield is.

Később úgy gondoltam nem elég "dzsungeles" a torta és készítettem rá egy pálmafát.Szívószálat bevontam színezett Unidec-el és hűtőbe tettem,hogy jól megkeményedjen.A leveleket ismét színezett házi fondantból készítettem,úgy véltem,hogy az Unidec ebben a melegben nem tartotta volna meg a formáját.
Garfield nekitámaszkodott egy kőnek,mert elfáradt:-)
A torta belülről az anyuka kérésére vajas csoki krém volt.Kívülről Unidec burkolat.

Remélhetőleg a kislány is örült a tortának.

Torta számítógéppel

Torta számítógéppel:-)
Egy hirtelen kérésre sütöttem ezt a tortát.Időhiány miatt nem tudtam magát a tortát számítógépnek megformázni így ebben egyeztünk ki.


Belülről "bohóc"  (recept ITT ) ízesítést adtam a tortának ugyanis hallomásból tudták,hogy nagyon finom ez a torta.
Kívülről unidec-el burkoltam.
Házi fondantból készült a számítógép egere,billentyűzete és a monitorja.

Pünkösdi torták

Pünkösdkor rengeteg tortát készítettem.Ezekből már egy-kettő felkerült.
Most megmutatom a többit is,recept nélkül,mert ezek már szerepelnek a kínálatomban:-)

Kívül-belül csoki torta,felváltva sima és kakaós piskótából

Eszterházy torta

Darts tábla ismét-csoki ganache-zsal

Egy kislány legelső szülinapjára készült ez a torta,már egyszer emeletes kivitelben is elkészítettem.A tó kékre színezett zselatin.Belülre fincsi tejszínes-epres főzött krém került.

Princess Belle

Hozom,hozom,hozom....mármint a lemaradásaimat ;-)
Barátnőm kislányának volt a névnapja és gondolta,hogy a "nagy hercegnő kedvelő" kislányát meglepi egy tortával.Sikerült is, Cintia  nagyon örült a tortának.Ezt nekem is elmondta amikor találkoztunk.
10 tojásból sütöttem piskótát egy jó nagy tepsiben.Ezután elfeleztem,hogy téglalap formát kapjak és megtöltöttem főzött csoki krémmel.Kívülről Unidec-el burkoltam.Márvány mintásra csináltam,hogy nagy olyan snassz egy színű legyen a torta.Sötét rózsaszínt,világos rózsaszínt és fehéret használtam a márvány mintához.Még sohasem csináltam ilyet ez volt az első,de nem az utolsó:-)

A baba ruháját a piskóta levágott széleiből készítettem.A piskótákat kis kockákra vágtam fel és a maradék csokikrémmel összekevertem.Kibéleltem folpackkal egy kis műanyag edénykét és abba nyomkodtam bele ezt a piskótamasszát.Hűtőbe tettem.Pár óra elteltével kivettem és sárgára színezett Unidec-et nyújtottam ki és megformáztam a ruháját.
A baba feje sajnos nem lett szép,nem igazán egy hercegnőre hasonlít.Inkább Frankestein menyasszonyára:-(
A meleg is jól kiszúrt velem,iszonyatosan hamar olvadt az unidec is.És így szegény baba rogyott össze.Így utólag látom,hogy nem abból kellett volna készítenem a testét hanem marcipánból vagy házi fondantból.Talán az nem olvadt volna annyira hamar.
Sebaj a lényeg,hogy Cintiának nagyon tetszett ez a torta.És elnézte nekem,hogy a baba sem lett az igazi:-)

Rózsás mini torta

Már olyan régóta szerettem volna egy ilyen minitortát sütni,

aminek csak egy rózsa díszíti a tetejét.

Eljött hát az alkalom aminek nagyon örültem:-)

Az előző bejegyzésemnél lévő torták egy családba mentek és ez volt a harmadik torta amit  ugyanúgy ők kértek csak ezt szülinapra.

8 szeletes kis tortát sütöttem(16 cm-es tortakarikában),belülre joghurtos-erdei gyümölcsös krém került.

Kívülről Unidec,a rózsa és a masni is abból készült.

A masnin van még mit gyakorolni,de talán egyszer majd szuperül fog menni:-)

Torták ballagásra

A múlthéten több általános iskolában is ballagást tartottak.Egy ismerősöm kért meg,hogy a nővére fiának készítsek box kesztyű tortát.Orosz krémmel volt töltve a torta.Jó nagyra sikeredett,súlya is volt:-)
De 30 főnek biztosan elég volt: -)

Aztán következő nap a saját fiának volt ballagása erre pedig egy sakk tábla tortát készítettem.
Ez is jó nagy lett,mert ismét összegyűlt a 30 fős családjuk:-)
Belülre főzött csokikrém került.
Mindkét torta Unidec-el burkolva.
Sajnos a fotók ismét nem a legjobb helyen készültek,de azért kivehető belőle a torta:-)

Torták-Pockok,motor és 18 éven felülieknek

Még egy kis elmaradás pótlása.
Ezt a tortát az egyik barátnőm kérte.A családban többen ünnepelték egyszerre a szülinapjukat így mindenki részére egy kis momentum meg lett jelenítve a tortán.
Kellett egy rágcsáló pár akik nem lehettek egyformák.Egyik höri a másik pocok:-)
Aztán egy pelenkás baby is került a tortára ez a barátnőm kisfia Márk:-)
És a hátsó egy moci volt ez pedig a barátnőm férjének a kedvence.A hangsúly a kék-fehéren volt.
Belülről főzött csoki krém volt.

A torta direkt maradt elől üres igaz csak  fotózás után került rá a BSZ felirat.

A másik torta egy 18 éves lánynak készült egyszerű kérés volt a díszítéssel kapcsolatban.Mutatom:

Belülről csokis-vaníliás krém váltotta egymást.Unidec-el burkolva és díszítve.

Torta királylánnyal

Múlthét szombatra készült egy 2 éves kislány szülinapjára.

A lényeg a királylány volt és,hogy csajos torta legyen.

A fotókért előre is elnézést kérek.

Sajnos mostanában nagyon Mrs. Bean vagyok.Múlthéten sikerült tönkretennem a fényképezőgépemet.És még sok más dolgot török-zúzok mostanában.Ez van,remélem lassan túl leszek a pechszériámon:-)

Édesanyám gépével fotóztam,de nekem az övé más így nem lettek valami tuti fotók. Még tanulgatok vele fotózni:-)

 

Szóval a torta:

Kisebb méretű piskótát sütöttem,mert még ugyanerre a szülinapra készítettem egy másik tortát is csak az a kislány nagybátyának készült.A királylányos torta joghurtos-erdei gyümölcsös volt.Kívül Unidec-el burkolva.A királylány marcipánból készült ruhácskája színezett Unidec.

A másik torta egy Suzuki motort kellett,hogy ábrázoljon.Kaptam róla képet is,de fekete-fehér nyomtatásban nem sokat láttam a mociból.Ezért a neten kutakodtam és rátaláltam Kricky Suzuki motor tortájára.Így vettem a bátorságot és onnan néztem a motor díszítését.A szürke részeket lekentem lüszterrel.Belülről sima és kakaós piskóta váltotta egymást és csokikrémmel lett megtöltve.Unidec-el burkoltam.

Köszöntés a 100 rendszeres olvasómnak

Hurrá...megvan a 100. olvasóm is!
Tegnap estére a blogom olvasói száma elérte a kerek számot:-)
Zsófi sok szeretettel üdvözöllek oldalamon.Örülök,hogy rám találtál:-)
Fogadd el virtuálisan tőlem ezt a virágcsokrot és az összes hűséges további 99 olvasómnak is küldeném ezt a csokrot:-)


El sem hiszem,hiszen még nincs egy éve,hogy elkezdtem a blogot vezetni és már elértem a 100 olvasómat.
Eleinte állandóan lestem,hogy tetszik-e valakinek az oldal és megtisztel azzal,hogy olvasóm lesz.Erre most meg már a 100. olvasóm is bejelentkezett:-)
Nagyon örülök ,hiszen ez azt jelenti,hogy mindenki aki erre jár szívesen tér be hozzám.


Ígérem továbbra is hozom nektek a finomságokat!:-D


Puszillak titeket!

Adry