Először is kezdjük az elején :)
Lenke és Némó,újra tortaversenyt indított amire mini tortát kellett készíteni.
Hát persze,hogy majdnem az utolsó pillanatban küldtem be a munkámat.Hosszas gondolkodás óta (hetek-hónapok) már megvolt a kitervelt torta amivel indulni fogok.Igaz kettő darab mini tortával lehetett indulni.Még a beküldés előtti este le is burkoltam,és már csak a díszítés volt hátra.És akkor hirtelen ötlettől vezérelve egy másik tortát is elkészítettem.Végül a leburkolt első tortámra már nem volt idő,hogy befejezzem így ezt a kis második tortát neveztem be a versenybe (amivel azért éjjel 2-re sikerült elkészülnöm).
Mikor elkészültem ezzel a másodikkal már nem is voltam benne biztos,hogy beküldjem-e?!Az első tortát nem árulom el,hogy mi lett volna,mert szeretném elkészíteni.
60 darab mini tortát neveztek a versenyre,szebbnél-szebb munkák születtek.Gondoltam,hogy az esélytelenek nyugalmával indulok:)
A verseny szeptember 18-ig tartott és szept.24.-én megszülettek az eredmények.
Ekkor villámcsapásként ért a hír,mely szerint az én minitortám is ott van az aranyérmes munkák között :))
El sem akartam hinni,mert mint írtam először be sem akartam küldeni a munkámat.A férjem kérte,hogyha már elkészítettem akkor küldjem be hiszen semmit sem veszítek vele.Bevallom őszintén semmi önbizalmam nincsen a munkáimat illetően.Főleg amikor egy versenyről van szó.Pláne mikor megláttam a munkákat :)
De úgy érzem érdemes volt a férjemre hallgatnom és ez újabb löketet ad arra,hogy máskor is elinduljak egy versenyen.
Most már nem titkolózok tovább mutatom a minitortát (persze aki még nem látta) :
Ő az én "aranyat hozó-aranyszőrű" báránykám :)
És már az oklevelet meg is kaptam Némóéktól :
Na és ez már lehet,hogy boszorkányság,de az oklevél és az érem mellé még egy ajándékot is kapok ami nem más mint egy betűkiszúró:) El sem tudom mondani,hogy ennek mennyire örülök,nagyon régóta vágytam rá sőt már egy tortás kis barátnémmal le is beszéltem,hogy ő vásárol nekem és elküldi.Én itt nálunk nem jutok ilyesmihez.De persze a betűkiszúrót lefújtam nála és várom az enyémet mely hamarosan ideér :)
Szeretnék nekik megköszönni mindent,a sok-sok munkájukat és fáradozásukat a versennyel kapcsolatban.
Remélem mindez nem hangzott felvágósan mert akkor még folytatom a sztorit.Aki úgy érzi ez is elég volt akkor az ne olvassa tovább :) (na jó ,ez csak vicc volt :D)
Még a versennyel egy időben,felkerestek egy újságtól.Szerintük fantasztikusak a munkáim (na én ebben azért nem lennék olyan biztos,nálam sokkal jobb tortások is vannak) és szeretnének bemutatni az újságban.
A lényeg,hogy rábólintottam és múlthéten meg is jelent az újság.Egyet hibáztam,hogy nem küldtem fényképet így bekerült az újságba egy fotó rólam,ami nem túl előnyös egy áttortázott éjszaka után készült :)
De én így is nagyon boldog vagyok,hogy egy ilyen lehetőség állt előttem :)
Az újság Bors Menü aki esetleg még nem hallott róla,mert én is csak néztem,nem ismertem amikor megkerestek a szerkesztőségből.
És köszönöm nektek is akik ide látogatnak,olvasnak esetleg még kommentálják is.Ez ad nagy erőt ,hogy újra és újra alkossak és megmutathassam Nektek!
“A kreativitás egy olyan tanulási folyamat, amelyben a tanár és a tanuló ugyanaz a személy.“ Arthur Koestler
2011. október 18., kedd
2011. október 12., szerda
Figurákkal díszített torták Tőlem :)
Az utóbbi időben mint írtam kicsit hanyagoltam a blogolást.
De most hoztam egy jó pár darab tortát amiket az elmúlt időszakban készítettem.
A legelső torta fekete-erdő volt,kívülről Unidec és a régi meséből kiválasztott Songoku figura.
Sajnos ezt a tortát a nagy rohanásban elfelejtettem lefotózni /erről sosem fogok leszokni :) /
Így kértem az ünnepelttől egy képet:)
A következő torta tegnapra készült,a barátnőm kisfia most ünnepelte a 6.szülinapját így oviba ezt a tortát vitték be.Csoki ízű volt a többi a szokásos.
A következő torta az unokatesómé volt aki szinte csak egy hónappal idősebb nálam :)
Nagyon szeret pecázni és így kapott egy fehér-fekete koi pontyot.
Ez is csokoládés volt.
Ez a kis teknősbékás torta szintén egy kisfiúnak készült.Belülről szintúgy csokis.Ez a torta két kislánynak készült akiknek együtt tartják a szülinapjukat.A kérés az volt,hogy a kislányok kedvencét tegyem a tortára.Így került rá ló és szarvas:)
A torta fekete-erdő ízesítésű volt.
Ismét egy pecás torta,ahol megvan a nagy fogás :)
Csokis kívül-belül.
De most hoztam egy jó pár darab tortát amiket az elmúlt időszakban készítettem.
A legelső torta fekete-erdő volt,kívülről Unidec és a régi meséből kiválasztott Songoku figura.
Sajnos ezt a tortát a nagy rohanásban elfelejtettem lefotózni /erről sosem fogok leszokni :) /
Így kértem az ünnepelttől egy képet:)
A következő torta tegnapra készült,a barátnőm kisfia most ünnepelte a 6.szülinapját így oviba ezt a tortát vitték be.Csoki ízű volt a többi a szokásos.
A következő torta az unokatesómé volt aki szinte csak egy hónappal idősebb nálam :)
Nagyon szeret pecázni és így kapott egy fehér-fekete koi pontyot.
Ez is csokoládés volt.
Ez a kis teknősbékás torta szintén egy kisfiúnak készült.Belülről szintúgy csokis.
A torta fekete-erdő ízesítésű volt.
Ismét egy pecás torta,ahol megvan a nagy fogás :)
Csokis kívül-belül.
Remélem örömötöket leltétek benne és elnézitek,hogy elhavazódott a blogom :)
2011. október 11., kedd
Női kebel
Na ez volt az első ilyen tortám.Igaz mostanában nagyon belepte a blogomat a "hó".Elvagyok ismét havazva a tortákkal,de hozom őket amint tudom:)
A kebelcsoda egy fiatalember 34.szülinapjára készült.
Szívecske formájú piskótát sütöttem,egy sima és egy kakaós lapot.A tortát főzött csokikrémmel kentem meg és Unidec-el burkoltam.A keblek kekszmasszából készültek.
A kebelcsoda egy fiatalember 34.szülinapjára készült.
Szívecske formájú piskótát sütöttem,egy sima és egy kakaós lapot.A tortát főzött csokikrémmel kentem meg és Unidec-el burkoltam.A keblek kekszmasszából készültek.
2011. október 4., kedd
Csigás torta
Egy kislány szülinapjára készítettem ezt a tortát, aki kedveli a csigákat..Anyukája így kérte,hogy zöld legyen és emeletes.És persze legyen rajta minden féle (gomba,csiga,virág,katica...stb.)
A csigák száma a kislány életkorát árulják el:)
Az alsó torta túrós-barackos a felső csoki ganache volt alkohollal megbolondítva,persze ez a felnőttek részére készült.
És a képek:
És a 3 csiga közelebbről:
A csigák száma a kislány életkorát árulják el:)
Az alsó torta túrós-barackos a felső csoki ganache volt alkohollal megbolondítva,persze ez a felnőttek részére készült.
És a képek:
És a 3 csiga közelebbről:
2011. szeptember 29., csütörtök
Wedding cake-esküvői torták
Na eljött a pillanat,hogy megmutassam az esküvői tortákat is :)
Igen tortákat,mert kettő esküvői tortát vágott fel az ifjú pár.Igaz az egyikről sejtelmük sem volt,hiszen a menyasszony ikertestvére kért még egy meglepetés tortát.Ami nem más volt mint Shrek és Fiona esküvői tortája.
A házasulandók nem szerettek volna a megszokott méretű és színű tortát,így egy kicsit különlegesre,de mégis szolidra vágytak.Úgy érzem ez sikerült is.
A torta 3 emeletes, téglalap alakú volt.Kívülről világoskékre színezett Unidec-el burkoltam be és royal icinggel írókáztam körbe a tortát.
Az alsó rész vajas csokikrémmel,a középső málnás krémmel és a felső gesztenyés krémmel volt töltve.
A vajas és a gesztenyés krémet nem osztanám meg újra viszont a málnás krém receptjét leírom.
Málnás krém
A pontos arányt nem mértem,de kb. 30 dkg mirelit málnát felolvasztottam.
5 evőkanál cukorral tűzhelyre tettem és összefőztem.Miután kihűlt apró lyukú szitán áttörtem (átpasszíroztam,hogy mag ne legyen benne).
5 dl növényi tejszínt felvertem kemény habbá és összeforgattam a málnás sziruppal.
Mondanom sem kell,hogy nagyon finom lett:)
A képek:
A torta 50 szeletes volt.
És a meglepetés torát is megmutatom.Bár ilyen tortát készítettem már 3 emeletesben,de most csak kettőben kérték.Az alsó 16, a felső 8 szeletes volt.Csokikrémmel töltve,Unidec-el burkolva.
Igen tortákat,mert kettő esküvői tortát vágott fel az ifjú pár.Igaz az egyikről sejtelmük sem volt,hiszen a menyasszony ikertestvére kért még egy meglepetés tortát.Ami nem más volt mint Shrek és Fiona esküvői tortája.
A házasulandók nem szerettek volna a megszokott méretű és színű tortát,így egy kicsit különlegesre,de mégis szolidra vágytak.Úgy érzem ez sikerült is.
A torta 3 emeletes, téglalap alakú volt.Kívülről világoskékre színezett Unidec-el burkoltam be és royal icinggel írókáztam körbe a tortát.
Az alsó rész vajas csokikrémmel,a középső málnás krémmel és a felső gesztenyés krémmel volt töltve.
A vajas és a gesztenyés krémet nem osztanám meg újra viszont a málnás krém receptjét leírom.
Málnás krém
A pontos arányt nem mértem,de kb. 30 dkg mirelit málnát felolvasztottam.
5 evőkanál cukorral tűzhelyre tettem és összefőztem.Miután kihűlt apró lyukú szitán áttörtem (átpasszíroztam,hogy mag ne legyen benne).
5 dl növényi tejszínt felvertem kemény habbá és összeforgattam a málnás sziruppal.
Mondanom sem kell,hogy nagyon finom lett:)
A képek:
A torta 50 szeletes volt.
És a meglepetés torát is megmutatom.Bár ilyen tortát készítettem már 3 emeletesben,de most csak kettőben kérték.Az alsó 16, a felső 8 szeletes volt.Csokikrémmel töltve,Unidec-el burkolva.
Még egyszer nagyon sok boldogságot kívánok Vikinek és Krisztiánnak!
Újabb díj-cseresznyés muffin :)
A múlthéten számomra két nagyon kedves bloggerina is megajándékozott e díjjal.
PiciJuci és Homoktorta (Gabi) .
Nagyon örültem neki,és nagyon megtisztelő,hogy rám gondoltak mindketten:)
A cseresznyés muffin díj,amúgy pont aznap próbálgattam egy cseresznyés muffin receptet:)
A díjról nincsenek semmi szabályok így gondolom ismét nagyon sokan megkaptátok már:)
De azért én küldeném mindenkinek aki esetleg még nem kapott volna ilyen díjat.Nyugodtan tegye ki bárki.
Köszönöm még egyszer,hogy gondoltatok rám és a blogomra:)
PiciJuci és Homoktorta (Gabi) .
Nagyon örültem neki,és nagyon megtisztelő,hogy rám gondoltak mindketten:)
A cseresznyés muffin díj,amúgy pont aznap próbálgattam egy cseresznyés muffin receptet:)
A díjról nincsenek semmi szabályok így gondolom ismét nagyon sokan megkaptátok már:)
De azért én küldeném mindenkinek aki esetleg még nem kapott volna ilyen díjat.Nyugodtan tegye ki bárki.
Köszönöm még egyszer,hogy gondoltatok rám és a blogomra:)
2011. szeptember 28., szerda
Torta lánybúcsúra és legénybúcsúra
Egy torta két varriáció:)
Először külön-külön tortáról beszéltünk mivel nem egyszerre lett volna tartva a buli,de az ifjú pár úgy döntött,hogy egy kalap alatt megtartják leány-,és legénybúcsút.
Így lett egy torta és két variáns.
Hosszas gondolkodás után eszembe jutott,hogy megtudom csinálni elválasztva a tortát.Ez volt az egyedüli rész ami nem volt ehető a tortán,bár megtudtam volna csinálni ehetőből is.De ez egyszerűbb volt:)
Fekete kartonlapot vásároltam és a kettőt összeillesztettem, közé vékony fapálcikát használtam és ezzel együtt szúrtam bele a tortába.Így már megvolt a háttér.
Ezüst filctollal csillagokat rajzoltam rá.A vőlegénynek egy dobozból kiugró csajszit csináltam,a menyasszonynak pedig egy "lenge öltözetű férfit".
A torta csokis volt,kívülről a szokásos Unidec.
A torta:
A figurák közelebbről:
Azóta már megtartották az esküvőt is,úgyhogy nemsokára hozom az esküvői tortájukat is :)
Először külön-külön tortáról beszéltünk mivel nem egyszerre lett volna tartva a buli,de az ifjú pár úgy döntött,hogy egy kalap alatt megtartják leány-,és legénybúcsút.
Így lett egy torta és két variáns.
Hosszas gondolkodás után eszembe jutott,hogy megtudom csinálni elválasztva a tortát.Ez volt az egyedüli rész ami nem volt ehető a tortán,bár megtudtam volna csinálni ehetőből is.De ez egyszerűbb volt:)
Fekete kartonlapot vásároltam és a kettőt összeillesztettem, közé vékony fapálcikát használtam és ezzel együtt szúrtam bele a tortába.Így már megvolt a háttér.
Ezüst filctollal csillagokat rajzoltam rá.A vőlegénynek egy dobozból kiugró csajszit csináltam,a menyasszonynak pedig egy "lenge öltözetű férfit".
A torta csokis volt,kívülről a szokásos Unidec.
A torta:
A figurák közelebbről:
Azóta már megtartották az esküvőt is,úgyhogy nemsokára hozom az esküvői tortájukat is :)
Varrógép torta
Nem is akármilyen:)
Újabb kihívás volt számomra,hogy elkészítsem ezt a tortát Enikő barátnőm 30. szülinapjára.
A férje kérte,hogy valami ötletes tortát készítsek,persze ő is egyből varrógépre gondolt,mint én:)Enikő ugyanis varrónő :)
Rengeteg ötlet kering a neten,de a sokból azért sikerült kihoznom egy nagyon szuper egyedi varrógépet.
Készültek még hozzá nagyon aranyos kis tűpárnát alkotó muffin-ok.Persze Mrs.Bean (én) nem fotózta le,mert megfeledkezett róla,annyira tortát fotóztam.:)
Ráadásul azok a képek sem tökéletesek,mert nem tudtam normális fényt produkálni:(
No lássuk a tortát:
A kis apróságok is Unidec-ből készültek.A varrógép díszítését a szilikon nyomdámmal csináltam és így raktam fel a varrógépre.Sajnos a fotókon nem látszik,de a szürke részeket lüszterrel csillogtattam meg.
A visszajelzés nagyon pozitív volt,nagyon örült Enikő a tortának:)
Újabb kihívás volt számomra,hogy elkészítsem ezt a tortát Enikő barátnőm 30. szülinapjára.
A férje kérte,hogy valami ötletes tortát készítsek,persze ő is egyből varrógépre gondolt,mint én:)Enikő ugyanis varrónő :)
Rengeteg ötlet kering a neten,de a sokból azért sikerült kihoznom egy nagyon szuper egyedi varrógépet.
Készültek még hozzá nagyon aranyos kis tűpárnát alkotó muffin-ok.Persze Mrs.Bean (én) nem fotózta le,mert megfeledkezett róla,annyira tortát fotóztam.:)
Ráadásul azok a képek sem tökéletesek,mert nem tudtam normális fényt produkálni:(
No lássuk a tortát:
A varrógép alapja a torta volt,a varrógépet kekszmasszából készítettem.Mindkét rész Unidec-el burkoltam.A varrógépet nagyon erős fapálcikákkal megmerevítettem és egy éjszakán át a hűtőben pihentettem.Nagyon jól kifagyott az éjjel és nem nyeklett-nyaklott :)
A visszajelzés nagyon pozitív volt,nagyon örült Enikő a tortának:)
2011. szeptember 26., hétfő
Némó nyomában :)
Hozzám is elúszott Némó:)
Kicsit izgultam is,hogy hogyan fog sikerülni,ugyanis még nem készítettem ilyen halacska tortát.A neten nézegetve találtam rá Mummy oldalán, a torta elkészítésére.Sajnos én fázisfotókat nem készítettem,de annyit elárulhatok,hogy Némó testét egy ovális alakú jénaiban sütöttem így könnyebb volt faragni,mert már adott volt egy forma.
Belülre főzött csoki krém került,kívülre Unidec.
Kicsit izgultam is,hogy hogyan fog sikerülni,ugyanis még nem készítettem ilyen halacska tortát.A neten nézegetve találtam rá Mummy oldalán, a torta elkészítésére.Sajnos én fázisfotókat nem készítettem,de annyit elárulhatok,hogy Némó testét egy ovális alakú jénaiban sütöttem így könnyebb volt faragni,mert már adott volt egy forma.
Belülre főzött csoki krém került,kívülre Unidec.
2011. szeptember 21., szerda
A strandon
Igen,de nem ebben a hidegben:)
Amikor készítettem akkor még javában tombolt a nyár vége,úgy két hete.
A torta teljesen rám volt bízva annyi kikötés volt,hogy 3 ember szülinapjára készüljön.Persze két lány és egy fiú.Ha mind3-an csajok lettek volna akkor leegyszerűsítettem volna valami csajosra a témát.De mivel a fiatalember is szülinapos így ő nem maradhatott ki:)
Hosszas gondolkodás után ez a téma jutott eszembe,gondoltam így mind3-an rajta lesznek.
Ráadásul a két lány ikertestvér.Ezért is próbáltam a napozó babákat egyformára készíteni csak a fürdőrucijuk más színű:)
A fiatalember élvezte a férfiak sorsát: napfény,tengerpart, koktél... mi kell még :)
A torta csokoládé ízű volt,főzött alapkrémből.
A babák marcipánból készültek.
Egyedül a napernyő nem volt ehető a tortán :)
Amikor készítettem akkor még javában tombolt a nyár vége,úgy két hete.
A torta teljesen rám volt bízva annyi kikötés volt,hogy 3 ember szülinapjára készüljön.Persze két lány és egy fiú.Ha mind3-an csajok lettek volna akkor leegyszerűsítettem volna valami csajosra a témát.De mivel a fiatalember is szülinapos így ő nem maradhatott ki:)
Hosszas gondolkodás után ez a téma jutott eszembe,gondoltam így mind3-an rajta lesznek.
Ráadásul a két lány ikertestvér.Ezért is próbáltam a napozó babákat egyformára készíteni csak a fürdőrucijuk más színű:)
A fiatalember élvezte a férfiak sorsát: napfény,tengerpart, koktél... mi kell még :)
A torta csokoládé ízű volt,főzött alapkrémből.
A babák marcipánból készültek.
Egyedül a napernyő nem volt ehető a tortán :)
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)




