Újra közzéteszem ezt a blogbejegyzést ugyanis eltűnt az előző.Csak piszkozatként jelent meg amit már egyszer közzétettem.Szóval a barátnőm szülinapjára készült ez a torta amit a férje ajándékozott neki.
A torta teljesen rám volt bízva még az ízvilága is annyi segítséget kaptam,hogy gyümölcsös ízű legyen.
Na jó,de milyen?:-)
Erdei gyümölcsös lett az íz.
Kívülről tejszínnel vontam be vagyis miket beszélek fontam meg:-D
Amióta anyukámnak és nagypapámnak elkészítettem az első ilyen kosárfonásos tortát
azóta alig vártam,hogy újra készíthessek.
Nem sok napom volt,hogy kiagyaljam Reni tortáját.
Volt fejembe minden féle ,de végül megálmodtam neki ezt a kosár tortát.
És nem bántam meg ,mert még aznap megkaptam tőle a telefont,hogy milyen gyönyörű és találó tortát készítettem.
Eltérve a tortakarikától, egy ovális alakú jénaiba sütöttem meg a piskótát 12 darab tojásból.
Ennek már eleve olyan kosár formája van.
Az alját kibéleltem sütőpapírral az oldalát vékonyan megkentem olajjal és meghintettem liszttel.
Majd ' egy órát sütöttem,már azt hittem,hogy sosem fog megsülni és nyers marad.
Négy lapra vágtam és megkentem a fincsi erdei gyümis krémmel.
A virágokat és a kosár füleit előtte este nekiálltam elkészíteni és annyira belejöttem,hogy egyszer csak azt vettem észre,hogy éjjel negyed kettő volt.
Amúgy a füleket és némelyik virágot Unidecből készítettem.A többit házi fondantból.
Mutatok képeket:
Sajnos a fonás nem lett túl szép,kezdett folyós lenni a tejszín:-(
Azért kíváncsi lettem volna a barátnőm arcára mikor meglátta ...
Ennek a tortának én is nagyon örültem volna.
