Újabb szívtorták... folytatás

Mint ígértem felteszem a többi szív tortát is.

Csak addig nem állt szándékomban amíg az én hűtőmben pihennek ezek a torták:-)

A nagyobb torta házassági évfordulóra készült,amit ma ünnepelnek.

Ma 5-kor keltem,hogy szépen kitudjam díszíteni ugyanis fél 7-re jöttek érte.

8 tojásos piskótából készült és erdei gyümölcsös krémmel töltöttem meg.

4 dl tejszínt kemény habbá vertem.Egy erdei gyümölcsös joghurtot összekevertem egy tasak por állagú zselatin fix-el és utána összeforgattam a tejszínnel.

Egy kevés tejszínt félre tettem és ezzel kentem körbe a tortát.

Unidec-el burkoltam, royal icingel írókáztam.

Móni és Laci!

Boldog házassági évfordulót kívánok!

A másik torta a tegnapi Valentin-napi minitortákból származik.

Őt tegnap este elvitték így még csak most kerül fel.

A receptje a mini Valentin-tortáknál megtalálható.

A festése gél állagú ételfestékkel történt.

Remélem András örült ennek a minitortának:-)

Valentin napi minitorták+egy díj

Mi mást adhatnék Valentin-napra mint egy mini szív tortát:-)

Bár a férjem már tegnap megkapta hiszen ma éjjel hosszú útra kelt és csak szerdán tér haza:-(

A másikat csak úgy...meglepiből csináltam neki.

Sütöttem egy 4 tojásos piskótát egy kisebb tepsiben és kettévágtam a lapokat.Sőregitől rendeltem több darabos szívecske kiszúrókat és a legnagyobb szívvel szúrtam ki a piskótákat.

Kivételesen nem főzött gesztenyekrémmel töltöttem meg hanem gesztenyés mousse-al.

2 dl tejszínt habbá vertem és belekevertem egy adag gesztenyemasszát.Rumaromával ízesítettem.

Az egyik tortába még a krém közé nyomkodtam meggyszemeket is.

Formix-al burkoltam.

Készítettem egy harmadik szívet is ami nem nekünk készült.De azt majd csak akkor teszem közzé ha már elvitték:-)

Folyt.köv. holnap:-)

És ma ismét kaptam egy baráti ölelést most  Fahéj Café-tól.

Amit nagyon szépen köszönök neki nagyon megtisztelő,hogy rám gondolt.

A díjat nem adnám tovább,hiszen már megkaptam és továbbadtam.

Ezért  ajánlanám minden kedves olvasómnak és az ide betérő embernek:-)